史紅波一行來到忻州一中食堂，認真察看食堂環境衛生、廚房設備、餐具清洗消毒、食材儲存、食物留樣、臺賬記錄等，詳細了解食堂師生就餐、食品供應配送、衛生管理等有關情況，并聽取相關負責人工作匯報。史紅波指出，校園食品安全是校園工作的重中之重，要以對學生、對家長、對社會高度負責的態度，認真抓好校園食品安全各項工作。學校要嚴格落實食品安全主體責任，對照包保任務清單，強化校園供餐全過程控制管理，常態化防范食品安全風險。相關職能部門要持續加大食品安全監管力度，加強食品安全日常監督管理和專項整治，不斷提升從業人員食品安全意識和管理水平，從嚴從實抓好校園食品安全各項措施落地落實，守護廣大師生“舌尖上的安全”，確保萬無一失。
來源：忻州日報
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